Le Parfum blanc // Faugères
Met haar goudkleurige tint en een subtiele neus met tonen van citroen en jasmijn, getuigd deze wijn van een heerlijke frisheid. Deze vindt een mooie echo in de mond, op aroma's van peer, witte perzik en citrusvruchten. Deze aroma's worden benadrukt door een elegante zuurgraad en een zeer mooie afdronk.
Het leistenen terroir met haar oranje tot blauw gele kleuren, gelegen op de zuidelijke flank van de Cevennen, profiteert van maximale zonneschijn in combinatie met koele zomeravonden. Voor deze vintage zijn de mooiste percelen van Roussanne geselecteerd. Ze profiteren optimaal van het mediterrane klimaat met koele nachten, ideaal voor de rijping van de bessen. Deze wijn wordt gedeeltelijk op vat gevinifieerd en biedt een uitzonderlijke harmonie met diverse aroma's van witte bloemen, peer en ananas. Het is de ideale begeleider van gevogelte in saus of sint-jakobschelpen
Land Frankrijk
Regio Faugères
Druivensoort 60% Roussanne, 30% Marsanne, 10% Grenache
Jaar 2023
Serveren bij 10°C-12°C
Wij denken dat u deze wijnen ook lekker vindt:
- IGP de Méditerrannée Viognier-Clairette | Pierre Amadieu 2023
Deze mooie witte wijn is zowel uitbundig door de aromatische rijkdom van de Viognier, als perfect in balans dankzij de knapperigheid en structuur van de Clairette. De oogverblindende frisheid gecombineerd met de smaken van gedroog
€ 9,50 - Nebla | Verdejo 2023
Een zeer aantrekkelijke strogele wijn met groene tinten. Een bouquet van venkel en vers gemaaid gras maar ook met volop tropisch fruit(ananas en mango). De afdronk is volrond en fruitig met kenmerkende frisse zuren.
€ 8,25 - Grüner Veltliner | Weingut Ziniel | Burgenland
Onverslaanbaar als aperitief! Onbeperkt inzetbare eet-, terras- en aperitiefwijn en zeker bij mooi warm weer is dit de wijn. Serveren bij rijke, knapperige salades, fantasievolle pasta's, snoekbaars, zacht gerookte vis (forel, pal
€ 9,45 - Lenotti // Colle dei Tigli // Veneto 2023
Heerlijk frisse Italiaanse witte wijn met een licht tinteltje. Hier blijf je van drinken!
€ 8,25 - Rosé des Schistes | Faugères
Fijne, elegante, soepele wijn die in de mond een ware smaakexplosie geeft met tonen van rood fruit, frambozen en bramen. Heerlijk als aperitief, maar ook een goede metgezel van lichte zomerse gerechten.
€ 8,95