Olivartia Hygeia Extra Virgin Olive Oil P.D.O. Messara 500ML
Deze goudgele extra vierge olijfolie is krachtig fruitig en goed gestructureerd met een frisse, rijke afdronk van kruidig gras. Door haar frisse en fruitige karakter past deze olie perfect als gulle dressing over een mooie salade, een caprese of bruschetta ...of dip 'm gewoon met een lekker stukje brood.
Deze premium olijfolie wordt door een familiebedrijf op Kreta in Messara geproduceert louter met Griekse olijven. De olie geniet dan ook het P.D.O. certificaat en won in 2023 ZILVER bij de New York IOOC World Olive Oil Competition.
Hygeia is een van de meest gewilde oliën van Olivartia uit het Messara- gebied in centraal Kreta. In de Griekse en Romeinse mythologie was Hygieia een van de Asclepiadae - de zonen en dochters van de god van de geneeskunde - Asclepius, en zijn vrouw Epione. Hygieia was de personificatie van gezondheid en reinheid. Haar naam is de bron van het woord 'hygiëne'.
Olivartia
Olivartia ligt in het hart van Kreta, Griekenland, de thuisbasis van het mediterrane dieet. De familie Xilouris heeft een lange traditie in het produceren van olijfolie van hoge kwaliteit voor consumenten.
