Le Caussi | Faugères | Syrah, Grenache & Mourvèdre
Smaak en neus
Een krachtige rode wijn met een prachtige robijnrode kleur. Le Caussi heeft kruidige tonen en geuren van kreupelhout die haar finesse, complexiteit en de unieke zuidelijke smaak geven. De smaak is genereus door het zwarte fruit met zeer zuivere zijdezachte tannines.
Een perfecte metgezel bij vlees- en wildgerechten en kaasplateaus.
Terroir
De Terroir van Le Caussi is een 100% leisteen grond die profiteert van het mediterrane klimaat waar de Faugères in Zuid-Frankrijk zo bekend om staat. Grondsoort, ligging en klimaat vormen een geheel dat ideaal is voor het rijpen van de zwarte bessen.
Druiven
Le Caussi behelst een mooie balans tussen de Syrah, Grenache en Mourvèdre. De druiven worden handmatig geoogst en vervolgens 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten.
Wij denken dat u deze wijnen ook lekker vindt:
Fratelli Vagnoni | Vernaccia di San Gimignano DOCGEen frisse heldere wijn, past perfect bij visgerechten.
€ 8,65
Grüner Veltliner | Weingut Ziniel | BurgenlandOnbeperkt inzetbare eet-, terras- en aperitiefwijn. Serveren bij rijke, knapperige salades, fantasievolle pasta's, snoekbaars, zacht gerookte vis (forel, paling), gedroogde ham en zachte korstkazen.
€ 9,45Gouden medaille 2022!
Mas Olivier Expression Rouge | Faugères | Syrah, Grenache, MourvèdreWij hebben wederom een prijswinnende wijn aan ons assortiment kunnen toevoegen. Deze Expression heeft een donkere diep paarse tint en een intense neus met tonen van rijpe zwarte bessen die na het ademen plantaardige tonen van...
€ 14,95
