Fratelli Vagnoni | Toscana Rosso IGT "Sodi Lunghi"
Een volle sterk gestructureerde robijn rode wijn met prachtige afdronk. Het bouqet is complex met bloemige noten van viooltjes en geuren van rode bessen.
De druiven van deze Sodi Lunghi worden met de hand geoogst wanneer ze iets overrijp zijn. Na een maceratie van 20/22 dagen in hun schil wordt de wijn 18 maanden bewaard in kleine houten vaten en vervolgens nog een jaar gerijpt op fles.
Herkomst
Italië
Lekker bij
Uitstekend bij rood vlees, wild en sterke kazen.
Druivensoorten:
90% Sangioves, 10% Colorino
