Domaine Maurel (?) | Chardonnay | Languedoc
Gulle, verkwikking brengende, uitgesproken Chardonnay met een romige textuur en een forse smaakrijkdom. Smakelijke wijnzuren zorgen voor een geweldig evenwicht zonder een spoor van overgewicht. Zodoende is er sprake van goed verteerbare smaakrijkdom en de zo onmisbare spanning. Deze wijn heeft al het goede van de rijke wereld-Chardonnnay's behalve de logheid, of liever het variabele overgewicht.
Volwaardige dinerwijn: verse, koude kreeft met een lobbige, ambachtelijke mayonaise, gemarineerde, wilde zalm van topkwaliteit, lauwwarme langoustines, rijke salades, op de huid gebakken vaste vis en de fijnste charcuterie (gedroogde ham, salami).
Wij denken dat u deze wijnen ook lekker vindt:
Grüner Veltliner | Weingut Ziniel | BurgenlandOnbeperkt inzetbare eet-, terras- en aperitiefwijn. Serveren bij rijke, knapperige salades, fantasievolle pasta's, snoekbaars, zacht gerookte vis (forel, paling), gedroogde ham en zachte korstkazen.
€ 9,45
Bidoli | Pinot Grigio | Delle Venezie DOC 2022Als aperitief eenvoudigweg onweerstaanbaar, maar ook als begeleider van een rijk gevulde maaltijdsalade zal dit zijn mannetje staan. Ook bij de meest uiteenlopende antipasti meer dan geschikt.
€ 8,45
Réserve Chabbert | Faugères 2023Wederom de rosé sensatie van het jaar, deze Chabbert blijft een favoriet van velen! De Chabbert is een vriendelijke rosé met een mooie balans tussen fris en rond. Met haar tonen van rood fruit en haar aangename bloemige kant maakt
€ 7,95
IGP de Méditerrannée Viognier-Clairette | Pierre Amadieu 2023Deze mooie witte wijn is zowel uitbundig door de aromatische rijkdom van de Viognier, als perfect in balans dankzij de knapperigheid en structuur van de Clairette. De oogverblindende frisheid gecombineerd met de smaken van gedroog
€ 9,50
